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Lmwaw'mwbaidrato, in mwbqchimica inorganica e mwbgchimica organica, è una sostanza contenente mwbwacqua. Lo stato chimico dell'acqua varia ampiamente tra gli idrati, alcuni dei quali vennero così etichettati ancor prima che la loro struttura chimica venisse compresa.

Con il termine idrato, in passato, si indicavano spesso gli mwcqidrossidi, particolarmente degli mwcgelementi alcalini e mwcwalcalino terrosi, ad esempio l'mwdaidrato di potassio, ottenibili chimicamente per aggiunta di acqua al metallo, e inducendo nella nomenclatura una certa confusione. In termini colloquiali l'uso permane tuttora.

• Natura chimica degli idrati

• Chimica organica

• Chimica inorganica

• Stabilità

• Applicazioni degli idrati

• Costruzione

• Protezione passiva dal fuoco (PFP) [ 2

• Note

• Voci correlate

• Altri progetti

• Collegamenti esterni

Nella chimica organica, un idrato è un composto formato addizionando mweqacqua o suoi elementi ad altra molecola. Per esempio, l'mwegetanolo, CHmwew3–CHmwfa2–OH, può essere considerato un idrato di etilene, CHmwfq2=CHmwfg2, formato aggiungendo H a un C e OH a un altro C. Una molecola di acqua può essere eliminata, per esempio dall'azione dell'mwfwacido solforico. Un altro esempio è l'mwgaidrato di cloralio, CClmwgq3–CH(OH)mwgg2, che può essere formato tramite la reazione di acqua con mwgwcloralio, CClmwha3–CH=O.

Delle molecole sono state classificate come idrati per ragioni storiche. Il mwhgglucosio, Cmwhw6Hmwia12Omwiq6, era originariamente pensato come Cmwig6(Hmwiw2O)mwja6 e descritto come un mwjqcarboidrato, ma questo è una scadente descrizione della sua struttura così come è nota oggi. Il mwjgmetanolo viene spesso passato come “metil idrato”, scritto in modo scorretto come CHmwjw2OHmwka2, sebbene la formula corretta sia CHmwkq3–OH.

Gli idrati sono sali inorganici "che contengono molecole d'acqua combinate in un rapporto definito come una parte integrante del cristallo"cite-ref-1[1] che sono confinati a un nucleo metallico o che hanno cristallizzato con il composto metallico. Si dice che tali idrati contengano mwnqacqua di cristallizzazione o mwngacqua di idratazione. Se l'acqua è mwnwacqua pesante, dove l'idrogeno coinvolto è l'mwoaisotopo di mwoqdeuterio, allora può essere utilizzato il termine mwogdeuterato al posto di mwowidrato.

Un esempio clorito è il mwpqcloruro di cobalto(II), che vira dal blu al magenta (rosso) nell'mwpgidratazione, e può dunque essere utilizzato come un indicatore di acqua.

L'annotazione di mwrwcomposto idratato, mwsanHmwsq2O, dove mwsgn è il numero di molecole d'acqua del sale, viene comunemente usato per dimostrare che un sale è idratato. La mwswn è di solito un mwtaintero (basso), sebbene siano possibili valori frazionari. In un mwtqmonoidrato mwtgn è 1, in un mwtwesaidrato mwuan è 6 ecc. Perciò l'acqua viene riferita come mwuqacqua di cristallizzazione. Esempi sono il decaidrato di mwugborace e di mwuwcalcantite.

I mwvqgas idrati sono mwvgclatrati idrati (una classe di idrati solidi di gas): ghiaccio di acqua con molecole di gas intrappolate all'interno. Quando il gas è il mwvwmetano viene chiamato mwwaidrato di metano.

Un idrato che ha perso l'acqua viene riferito come mwwganidride, e può in genere perdere ulteriore acqua solo tramite un forte riscaldamento. Una sostanza che non contiene affatto acqua viene riferita come mwwwanidra.

La stabilità degli idrati è in genere determinata dalla natura dei composti, dalla loro temperatura, e dall'umidità relativa (se esposti all'aria).

Generalmente, nelle mwyqcostruzioni e in mwygmateriali refrattari, i leganti inorganici sono spesso privati di acqua durante la lavorazione. Per esempio, sia nei prodotti di mwywcemento che in quelli di mwzagesso, il mwzqcalore viene applicato ai materiali crudi. Una volta che l'acqua viene aggiunta sul sito dove si costruisce, la polvere viene così reidratata ed è capace di formare legami con altre sostanze presenti. Dunque si va dalla polvere all'impasto che formerà un mwzg"blocco di cemento". L'mwzwacqua che mwaanon è chimicamente un legante, o convertita in idrati, può liberarsi ancora come mwaqvapore, specialmente a causa del mwagcalore di idratazione, in particolare nei prodotti in cemento, i quali subiscono una reazione chimica mwawesotermica con l'acqua.

In genere, più a lungo si tengono i prodotti cementizi allo stato umido subito dopo la messa in opera, meglio è. I prodotti cementizi più sono tenuti umidi, maggiore sarà l'acqua convertita in idrati, evitando così l'evaporazione a causa del calore di idratazione e di altre influenze ambientali. L'essiccamento prematuro causa molti problemi al calcestruzzo, come spaccature e restringimenti.

Onde evitare l'essiccamento prematuro è importante per tutti gli altri prodotti cementizi edili, particolarmente gli mwcwignifughi a spray e quelli a base di malte, dove le incrinature più lievi possono portare al rigetto. L'acqua legata chimicamente viene utilizzata per le reazioni mwdaendotermiche quando esposte al mwdqcalore del mwdgfuoco. Le temperature del fuoco in una mwdwcostruzione possono arrivare a 1100 °C, secondo il combustibile presente e la disponibilità di mweaossigeno, ma gli idrati mantengono la temperatura dell'oggetto intorno ai 100 °C fino a che tutta l'acqua sia spenta. Quindi, maggiori sono gli idrati, più lunga è la durata della resistenza al fuoco. Questo è ciò che conferisce caratteristiche resistenti al fuoco ai "vecchi" mweqmateriali edili, come mweggesso, mwewcalcestruzzo o mwfaintonaco.

La durata della resistenza al fuoco è importante per molti prodotti PFP high-tech come vernici endotermiche e intumescenti, materiali di rivestimento e tegole, come quelle utilizzate nella fisica spaziale per il rientro dei veicoli.

cite-note-11. ↑ mwhgmwhwmwiaHydrate, su mwiqthefreedictionary.com, Farlex, Inc (TheFreeDictionary.com. mwigURL consultato l'08-07-2009.

cite-note-21. Passive Fire Protection

• mwkqEfflorescenza

• mwkwIgroscopia * [[Protezione passiva dal fuoco]] * [[Acqua di cristallizzazione]] * [[Composto ionico idrato]] * [[Deliquescenza]]//

Altri progetti

• Wikizionario

• Wikimedia Commons

• Wikizionario contiene il lemma di dizionario «idrato»

• Wikimedia Commons contiene immagini o altri file su idrato

• citerefbritannica-com(EN) George B. Kauffman, hydrate, su Enciclopedia Britannica, Encyclopædia Britannica, Inc.